Recent Posts

Sunday, April 22, 2012

Resep: Sayur Asam Toramame

Your browser does not support iframes.

sayurasamtoramameD


Surabaya -
Sayur asam yang ini rasanya asam pedas dan gurih. Toramame yang gurih lembut yang jadi isiannya membuat sayur ini lebih mantap. Pedas, asam dan segar. Pas buat lauk makan siang nanti.

Bahan:
1,5 liter air
5 helai kacang panjang, potong-potong
1 buah jagung manis, potong-potong
300 g labu siam, kupas, potong-potong
150 g toramame (yang sudah dikupas)
50 g daun melinjo muda
2 buah cabai merah keriting, potong-potong
2 buah cabai hijau keriting, potong-potong
3 sdm air asam Jawa
Haluskan:
3 butir kemiri
5 buah cabai merah keriting
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
½ sdt terasi goreng
2 sdt garam

Cara membuat:

  • Didihkan air, masukkan jagung manis. Rebus hingga hampir lunak.
  • Tambahkan sayuran lainnya. Rebus sebentar.
  • Masukkan air asam dan bumbu halus.
  • Didihkan hingga semuanya matang.
  • Masukkan cabai potongan. Didihkan kembali.
  • Angkat.

Untuk 6 orang

(Odi/bdh)



Tetap update informasi di manapun dengan http://m.detik.com dari browser ponsel anda!

Baca Juga:

  • Sayur Asinan Dijamin Bikin Lidah Bergoyang
  • Resep: Cumi Bumbu Kecombrang
  • Makan Mangga Usus Jadi Sehat
  • Resep: Tumis Nangka Muda
  • Resep: Ikan Goreng Bumbu Acar
  • Resep: Pindang Serani Patin

1x1


bannerpromo allproperty bukukuning 280x125

Sumber:http://feedproxy.google.com/~r/detik/Zgvz/~3/fqCUFsnKFnU/resep-sayur-asam-toramame

No comments:

Post a Comment